pǐn jiǔ

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品酒-中華語文大辭典

品酒ㄆ丨ㄣˇ　ㄐ丨ㄡˇpǐnjiǔ喝酒時以觀看、聞味、品嘗等方式，仔細品辨滋味及品質。[例]～師│～須具備專門的知識。

品酒-教育部重編國語辭典

品酒ㄆㄧㄣˇ　ㄐㄧㄡˇpǐn jiǔ飲酒而品評其滋味及等級。如：「他在品酒方面很有一套。」

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